Zum Burgblick

Über uns

Hessisch und bayerische Speisen mit Herz für Sie zubereitet. Auf unserer vielfältigen Speisekarte finden Sie Gerichte für jedermann. Aus unserer hessischen Kategorie haben wir unter anderem die berühmte Frankfurter Grüne Soße, Cordon Bleu und das allseits bekannte Schäufelchen. In der bayerischen Kategorie darf selbstverständlich die Schweinshaxe nicht fehlen, sowie die Weißwürstchen für den kleinen Hunger als auch das beliebte Münchner Schnitzel. Für die perfekte Abrundung haben wir verschiedenste Dessert-Angebote für Groß & Klein.Besonders beliebt ist unser frisch zubereiteter Kaiserschmarrn mit Rosinen und Mandeln. - Eine klare Empfehlung unsererseits. Weil wir Sie nicht nur von unseren Speisen überzeugen wollen, folgen einige Informationen zu unseren Küchenpaar. Familienvater Kashmir Singh Dhanju lebt seit den 80ern in Deutschland und fing 1983 als Küchenhilfe in der deutschen Küche an. Die deutschen Gerichte liegen ihm im Blut - weshalb er hier nun als unser erfolgreicher Chefkoch tätig ist. Unsere Familienmutter Kulwant Kaur ist ebenfalls sehr talentiert und arbeitet seit 15 Jahren als Köchin der deutschen Speisen, unter anderem beherrscht Sie auch eine Vielfalt indischer Gerichte. Das Essen wird von dem Kochpaar mit voller Leidenschaft und Liebe zubereitet. Hier wird es niemals langweilig, denn das Kochen ist in unserem Restaurant eine absolute Leidenschaft, die durch unser freundliches und engagiertes Servicepersonal abgerundet wird. Eine Besonderheit an unseren Restaurant Zum Burgblick ist nicht nur der atemberaubende Blick auf die Burg Falkenstein, sondern auch die variierende Karte, welche zu jeder Saison sowie den Feiertagen neu angefertigt wird. Ihr Lächeln und Ihre Zufriedenheit hat für uns die höchste Priorität, daher… …freuen wir uns auf Ihren Besuch. Lassen Sie sich von unseren Gerichten verzaubern, denn wie man so schön sagt:
Geht die Liebe bekanntlich durch den Magen.

Familienvater

Kashmir Singh Dhanju

lebt seit den 80ern in Deutschland und fing 1983 als Küchenhilfe in der deutschen Küche an

Spezielle Auswahl

Aus unserer Speisekarte

Gegrilltes Schäufelchen (600g)
13,90 €

auf Sauerkraut mit Specksoße und Bratkartoffeln

Cordon Bleu
16,50€

vom Schwein mit Bratkartoffeln und Salat

Bayerischer Leberkäs
11,80€

mit Spiegelei, Schmorrzwiebeln, Bratkartoffeln und Salat

Münchner Schnitzel
13,90€

mit süßem Senf und Meerrettich bestrichen dazu Bratkartoffeln und Salat

Burgpfännchen
16,90€

mit Schweinefilet, Rindermedaillon, Speck, Schmorrzwiebeln und gebratene Semmelknödel dazu Salat

Argentinisches Rumpsteak
23,90€

mit Kräuterbutter oder Röstzwiebeln, dazu Bratkartoffeln und Salat

Zanderfilet
18,90€

in feiner Mandelbutterie, Petersilienkartoffeln und Salat

Matjes
12,90€

mit Rösti, Apfelmus und Salatbouquet

Heiße Liebe
5,50€

Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne

Hessischer Crepe
8,50€

in Calvados glasierten Apfelspalten dazu Vanilleeis und Sahne